先生は新居に入るなり、いい家ができましたねーとおっしゃる。これはお世辞としても、診療してもらうために3階に上がりながら、「家がしっかりしている」と言った時には嬉しかった。前の傾いた家のこともよく知っているし、なんせ骨格と構造の専門家がそう言うんだから、間違いないでしょう。
まな板からはみ出るサイズ |
先生は自分で羽田沖で釣ったという大きなスズキを持ってきてくれた。釣ったらすぐに魚の眉間に針を刺して神経を遮断するから、身が生臭くならずに刺身がいつまでもおいしいのだ。プロの鍼灸師なんだからその腕も確かなんだろうなあと思う。先生に釣られた魚じゃなくて、患者でほんとうに良かったよ。
Gが治療を受けている間に私が魚の写真を撮り、私が治療してもらっている間にGが刺身やかしら焼きや野菜との炊き合わせなど作って、3人で食べる。先生は刺身はもう食べ飽きたと言っていたけど、釣りたてのスズキの刺身は、ぷりぷりのコリコリで甘い香りがして、本当においしかったよ。
頭も脂がのってとろけるようでサイコーでした。 |
次はサバ? 楽しみー。
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